Get Adobe Flash player
Интересные записи

Соблюдение диеты

Оно не является обязательным для нарушения пищевого пове дения. Хотя оно обычно предшествует появлению склонности к перееданию при НБ, известны случаи, когда соблюдение диеты не было первым признаком НБ У страдающих ожирением пациенток, склонных к пе рееданию, соблюдение диеты может предшествовать перееданию или следовать за ним. Почему же соблюдение диеты способствует развитию НБ? Страдающие НБ склонны придерживаться нереалистично жестких стандартов, связанных с приемом пищи, что часто свидетельствует об общей склонности к перфекционизму. На когнитивном уровне эти стандарты вызывают у них чувство депривации В подобных жестких условиях женщины, склонные придерживаться диеты, легко утрачивают контроль над собой при ее нарушении. В связи с этим нарушения диеты приводят к когнитивным реакциям по типу «все или ничего». Согласно этому феномену, который был назван «эффект нарушения воздержания» (abstinence violation effect), эти люди объясняют свои срывы полной неспособностью к самоконтролю. Таким образом, они отказываются от всяких попыток регулировать потребление пищи и переедают. Повторные нарушения диеты, которые приводят к хаотичному повседневному пищевому поведению, как уже говорилось, повышают риск нарушения пищевого поведения. Объяснить это можно тем, что такое поведение негативно влияет на формирование условных рефлексов, которые регулируют нормальное питание. Например, прекращение приема пищи «из идейных соображений», без учета чувства насыщения, в сочетании с нерегулярным приемом пищи (пропуск завтрака или обеда), может угасить условные реакции насыщения, что, в свою очередь, приводит к приступу переедания. Соблюдение диеты также имеет биологические последствия, которые предрасполагают к возникновению РСПП. Даже краткосрочная диета может привести к нарушению функций серотонина в головном мозге Серотонин — важный нейромедиатор и непосредственно участвует в регуляции настроения и приема пищи Сниженный уровень серотонина связан с расстройствами пищевого поведения. Особенно интересен тот факт, что вызванные соблюдением диеты нарушения функций серотонина в мозге наблюдаются исключительно у женщин. Женщины гораздо больше мужчин склонны к расстройствам пищевого поведения. Соблюдение диеты, следовательно, вдвойне пагубно для первых: они не только чаще соблюдают диету из-за желания оставаться стройными, но также более уязвимы к негативным биологическим последствиям даже умеренного соблюдения диеты.

Похожие записи